Pomelo salát s uzeným lososem
Vše, co bude potřebné pro salát od měřidla s uzeným lososem, lze zakoupit v nejbližším supermarketu. Hlavní věc je, že drážka, kterou si vyberete pro tento salát, bylo zralé, a uzený losos není příliš tlustý.
Pomelo je dobře kombinováno s rybami, zejména červeným čerstvým nebo uzeným. Recept na thajský salát z pomelo s uzeným lososem může být nádherný svačinu, zejména v horké sezóně. Zejména proto, že jeho příprava není obtížná a nebere moc času.
Složky:
- Uzený lososový filet - 200 gr.
- Pomelo střední hromadné ovoce - 2 ks.
- Rybí omáčka - 1. st. L.
- Drcený čerstvý bazalka - 3 větve 2 st. L.
- Zeleninový olej - 2 st.L.
- Kinza - 3 větve 2. L. Rozdrcený čerstvý kinse.
- Salotová žárovka - 1 ks.
- Bílý rákosový cukr - 2 hodiny. L.
- Arašídy - 3 st. L.
Příprava salátu od měřidla s uzeným lososem nebere moc času a může být podávána ke stolu ve studené formě. Takže můžete vařit předem a před podáním do tabulky, abyste vložili do chladničky, ale ne více než pár hodin.
Vaření:
- Pomorální čisté a rozdělit na plátky. Vyčistěte filmy a nakrájejte na kousky.
- Filet z lososa řez přes pruhy 1-1,5 cm široký.
- Pórový shalot čistý a řez na tenké kroužky.
- Chile Pepper vyčistěte semena a vyřízněte co nejvíce.
- Bazalk umývání a smash jemně.
- Kinse větve mytí a mletí.
- Arašídy rozdrtí a smažte v pánvi bez oleje.
- Prsteny Shalot míchání kroužků smaží v pánvi v oleji na středním teple až do zlaté barvy.
- Připravte si čerpací stanici, pro kterou smíchejte rybí omáčku s cukrem a přidejte nasekané Chile.
- V salátové misce rozložte pomelo kousky, losos, přidejte bazalku, kinse, arašídy, pečený chalot a smíchejte všechno.
- Všechny nalijte tankování, připravený salát.
- Můžete použít jak ve společném salátovém misku a části v samostatných deskách.
Salát z pomelo s lososem
Pomel ve filmu
Výživové doporučují
Velké citrusy
Chuť navrhovaného salátu z rozchodu s uzeným lososem nemůže být vždy naprosto stejná a do určité míry se může lišit. Bude záviset na kvalitě koření. Proto při výběru produktů věnujte pozornost tomu, že Chile je pepř nebyl příliš hořký, filet z lososa není příliš solatý a.