Kiwi

Kiwi - velký, vážící od 70 do 150 gr, bobule s hnědou sametovou kůží a zelenou buničinou, vyštěknutou malou tmavou semínkou, je známý jako "čínský angrešt".

Kiwi nebo Aktinidia Delicious - výběr ovoce divoké čínské Liany, vedené na Novém Zélandu na počátku 20. století.

Jméno Kiwi Tyto ovoce přidělily nový Zéland chovatel A.Ellison, pro vnější podobnost s malým ptákem žijícím na Novém Zélandu.

Tajemné ovoce

Výběr produktu

Balsam kiwi

Kiwi plátky

Historie ovoce kiwi

Jak dobré, když můžete vstoupit do internetu a uvidíte všechny o neznámých ovoce a bobulích. Koneckonců, nyní v obchodech prodávají mnoho ovoce, které nerostou v našich regionech.

Děti si jistě ptají, že se snaží vyzkoušet něco neobvyklého a exotického. Ano, a nyní se díváme na již pevně obsazená místa v našich obchodech ananas, banány, kokosy, jako jsou známé ovoce.

Někdy jen avokádo, odpadky, liči, pomelo. Mnozí se již stali kiwi pro jejich stůl. Toto ovoce je pevně dobýt místo na naší jídelním stole. Máme kiwi zvážit ovoce. Ale v zásadě to není ovoce, ale berry, stejně jako meloun.

Již známý nám kiwi vedl uměle. V XIX století, čínská Liana byla přivedena do Nového Zélandu a zahradník Alexander Ellison eyepiled tuto rostlinu, která začala přinést jedlé ovoce.

Plody čínského Lianova nazvané "Aktinidia Chinese" jsou hnědavě zelené bobule s kuřecím vejcem ve velikosti, v řezu těla zeleně s velkým počtem malých semen. Chcete-li ochutnat, může být srovnáno s angreštem. Pro jejich vkusu se staly populární mezi novými Zealanders. Ale po dlouhou dobu zůstal Kiwi místním novým Zélandem produktem a jen o mnoho let později, další noví Zelka James Maklocklin, bývalá pošta, zbývající bez práce, vzal export tohoto exotického ovoce. A velmi úspěšný. Několik let se Kiwi stal populární v mnoha zemích světa.

Američtí vojáci, kteří byli na Novém Zélandu, vydali semena této rostliny do Ameriky, kde to bylo úspěšně kultivováno, a díky šlechtění práce ovoce s časem získal obeznámeni a chuť. Kiwi se nyní pěstuje v jižních oblastech Spojených států, Mexiko, v Jižní Americe. Nyní ovoce váží od 100 do 160 gramů a mnohem více chutnější čínský progenitor. Pro váš vlastní druh připomínající malý kiwi-jako pták, nová odrůda také nazvaná kiwi.

Postupem času, Kiwi rozšířil téměř všechny kontinenty. V Jižní Americe se v Chile - Hayward pěstuje pouze jeden stupeň. On byl doručen do Chile na počátku 80. let dvacátého století, dokonale přizpůsobený v místních klimatických podmínkách a nyní Chile je jedním z předních exportérů Kiwi na světě.

Chilejský kiwi vypadá jako citron. Velikost v délce asi 8 cm. Hmotnost v průměru 150 gramů. Jsou pokryty tenkou, volnou hnědou loupání, uvnitř malých tmavých kostí. Chuť z kyselé do sladké, něco podobá jahodové nebo ananasové chuti.

Nejčastěji prodáváme kiwi s jemným zeleným masem. Někdy kiwi bez vlasů. Je to "plešatý" ovoce zvané zlato. Jeho ovoce jsou chutnější "shaggy", ale také dražší. Existují ovoce se žlutou. Někdy se nazývají "žlutou" nebo "zlatou" kiwi. Před použitím mnoho čistých pokožek. Ukazuje se, že kiwi může být jíst s hubenými, ale jen zpočátku se zbavit vesnice. Použijte ovoce nejen v čerstvé formě. Často připravují džemy, džem, marmalady, šťávy, nápoje. Chutné a náplň pro koláče. Někteří dělají obecně od likérů Kiwi a tinktura. Kiwi Saláty jsou podávány k masovým pokrmům. Někteří marinují maso pro kebaby kiwi z kiwi místo octa. Skewer z toho získává příjemný voňavý zápach a nesouhlas.

Příznivé funkce

Kiwi ovoce jsou oceňovány kvůli velkému obsahu vitaminu C. Tento vitamin v nich je 4krát více než v citronu. Jsou také bohaté na vitamíny A, B1, B2, B3, B6, B9, C, E, D, RR. K1, fosfor, mangan, vápník, draslík, žláza, hořčík, zinek. Nemluvě o sacharidech, vlákninách, proteinech, disacharidech, tuky. Pomocí tohoto ovoce můžete pomoci s nedostatkem jódu, hypertenze, stresu, srdečních onemocnění, těhotenství, diabetu, onemocnění rakoviny. Ten, kdo často jí kiwi, si ponechá barvu vlasů na dlouhou dobu, vlasy začnou sedět později. Riziko získání trombózy a aterosklerózy se snižuje. Zdraví škodlivý cholesterol, dusičnany a toxiny se vylučují z těla. Kameny v ledvinách nejsou tvořeny, protože Kiwi intenzivně zobrazuje soli. Použití KIVI aktivuje imunitní systém, posiluje svalovou a kostní tkáň.

Kalorie kiwi

Kiwi se úspěšně používá pro hubnutí. Pouze 1 od, dostanete denní míru vitamínu C. Ale jíst více než 3 ovoce denně není žádoucí. Nejúčinněji se můžete zbavit přebytečného tuku jíst kiwi půl hodiny před jídlem nebo mezi jídly. Mít vládnutí den vykládání s KIWI, budete okamžitě zhubnout nejméně 1 kg! Za tímto účelem je lepší nejího ovoce, ale ovocný salát a jablka, kiwi a grapefruit nebo kaše nebo tvaroh s kiwi nebo koktejlem. Energetická hodnota tohoto ovoce je 48 KCAL na 100 gramů produktu.

Kiwi ovoce se používají stejně jako v kosmetice. S přidáním kiwi připravit čistící šátky, masky, gely, šampony, mýdlo, agenti růstu nehtů. Mnoho použití kiwi pro peeling. Doma může snadno udělat kosmetickou masku z buničiny nebo ovocné kůže a získat vynikající výsledek kůže. Taková maska ​​má hydratační, omlazující, tonické vlastnosti.

Kontraindikace

Spolu s velkým počtem užitečných vlastností však Kiwi může způsobit škodu. Musíme být opatrní pro ty, kteří jsou predisponovaní k alergiím. Alergy při pití Kiwi může dojít k dermatózám hltanu, astmatické krátkosti dechu a dokonce i otok jazyka. Proto i s bezvýznamným nepohodlím je lepší opustit jejich použití. Vzhledem k velkému množství vitaminu C, Kiwi je lépe nemocný s vředem žaludku a zvýšenou kyselostí. Neexistuje žádné ovoce s ostrými útoky onemocnění ledvin, protože kvůli jejich diuretickým vlastnostem bude poskytovat velkou břemennou zátěž.

Jak se rozhodnout vybrat?

Zralé plody by měly být mírně měkké. Pokud je kiwi pevný, pak ho musíte dát, aby si lehli na tmavém místě, zatímco ovoce bude odklonit. Příliš měkké ovoce je přehledné a ne tak chutné. Věnujte pozornost vůni. Koneckonců, ovoce odkazuje na malý pachový. Neužívejte, pokud jsou na kůži tmavé skvrny nebo poškození. Pokud je na kůži šedé fialové nebo šedé, pak takové ovoce je lepší. S největší pravděpodobností se začal zhoršovat. Mělo by být uvolněno lisování žádná kapalina, zejména v blízkosti zmrazených, dobré ovoce by měly být elastické, husté a šťavnaté.

Samozřejmě, že to není možné říct vše o Kiwi v tak malém přezkumu, ale doufáme, že i malé informace, které jste obdrželi od nás, vám pomohou ocenit toto nádherné ovoce.