Jak jíst lychee?

Jak jíst Lychee? Tato jasně červená, malá velikost ovoce nedobrovolně přitahují pozornost kupujících s jejich neobvyklý vzhled, ale nejvíce nejsou koupeny.

Nízká poptávka po tomto exotickém ovoce je splatná především tím, že málo lidí ví, co jedí.

V tomto malém přezkumu se pokusíme objasnit, jaký druh ovoce Lychee, jaký je jejich využití, a jak jíst Lychee s větším přínosem pro tělo.

Exotické ovoce

Solid Peel

Ovoce Lychee na stromech

Lychee z Číny

Lychee nejsou podrobeny tepelnému zpracování, nejsou vaření a ne smažit, ale jak jedí Lychee? A jíst je v syrové formě a přesto není jablko nebo hruška, která vytrhla z větve a hned v ústech. Plody Lychee jsou pokryty hustou kůrou červeně v pupínků, v čerstvých barvách plodných konců závoje končí spíše ostrými páteře. Proto před lezením šťavnaté a sladké, ostré chutí buničiny, musí ho osvobodit z tohoto pouzdra ječmene.

Jak čistit Litchi?

Chcete-li plnit tuto nejedněji příjemný postup, budete potřebovat nůž. Ovoce malé velikosti, v průměru asi 4 centimetrů na délku, takže nůž musí být malý, tenký a velmi ostrý, co rozdrtit jemné tělo. Pokud neexistuje žádný speciální nůž pro ovoce, je to docela vhodné pro nůž pro filet.

Před čištěním potřebujete opláchnout ovoce obličeje pod tekoucí vodou a dát stopu vody. Pak opatrně, nequeezing ovoce, proveďte řez kolem obvodu plodu a oddělte vytvořené dvě poloviny.

Pak musíte odstranit kost. V kosti liči obsahuje nebezpečné toxiny, které jsou jedovaté. Udělat to dost jen. Pouze vy jen potřebujete řezat buničinu kolem obvodu, rozdělit na dvě poloviny a kopat nůž kosti. Druhou možností je učinit řez v horní části vrcholu plodu a stačí stisknout kost. V tomto případě však bude část buničiny rozdrcena, tato metoda je vhodná, pokud není nutná integrita kiwi plodu.

Samozřejmě, že taková příprava těchto plodů pro konzumaci poměrně únavného postupu, ale vaše práce bude platit za stoky, protože když je vytažen čištěním, dostanete prakticky připravený produkt.

Jak jíst Lychee ve své vlasti?

To je v této formě, jen osvobozen od kůře a kamenů, ovoce Lychee používají Číňany, Thais, Vietnamese. Vzhledem k tomu, že Lychee zlepšuje štěpení a aktivuje metabolismus, podává se po ostrých těžkých masových pokrmech jako přírodní zdroj enzymů. Můžete použít Lychee v téměř každém množství, nezpůsobuje pocit gravitace v žaludku, hlavní věc je, že neexistuje žádná alergie.

Pár receptů pokrmy z Lychee

Jak jíst Lychee v restauracích? V takových zařízeních je toto ovoce nejčastěji sloužil jako součást kombinovaných jídel. Tato metoda je nejoblíbenější a v Rusku.

Zvláštnost tohoto produktu je také to, že se dokonale blíží k různým pokrmům, ať už je to druhé maso nebo rybí pokrmy nebo dezert. Zde je příklad pokrmů pokrmů, ve kterých je Lychee.

Vepřové maso s liči v omáčce

To je běžné v Číně Druhá miska, která se snadno připravuje doma.

Složky:

• Vepřová masová buničina - 500 g
• Bulharský pepř - 1 ks.
• Lychee, konzervy konzervy - 10 ks
• Worcesterová omáčka - 2 hodiny.L.
• Kečup - 3 st.L.
• Rýžový ocet - 2 st.L.
• Cukr - 1. st.L.
• Sůl - 1 h.L.
• Kukuřičný škrob - 2 st.L.
• Olivový olej - 150 ml

Vaření:

1. Vyjmout vepřové kostky a řez v škrobu, vydrží 10 min.
2. Teplo v oleji Wok na silném ohni. Smažit maso na másle až do zlatého. Hodit zpět na cedník a dát stopu oleje.
3. Připravit omáčku, míchání kečupu, opevnění, sůl, cukr a ocet.
4. Část kostky pepř a smažit ve woku v oleji po dobu 2-3 minut.
5. Přidejte vepřové, liči, omáčku a míchání gulášu po dobu 5 minut.

Safle od Lychee s Sake

Původní jídlo populární v mnoha restauracích Číny, Vietnamu, Thajsko.

Složky:

• Lychee - 150 gramů
• MANGO - 1 ks.
• Vanilka nebo vanilin
• Vejce - 1 ks.
• Sake - 50 gr.
• Krém - 50 gr.
• Sušené fíky - 30 gramů.
• Honey - 10 gr.
• Cukr - 10 GR.
• Gelatin - dva st.L.

Vaření:

1. Gelatin namočte v 60 ml teplé vody.
2. Porazit smetanový míchač.
3. Odděleně porazit vejce whiten s cukrem.
4. Jasný ličko, odstraňte kosti, vytvořte pyré z masa.
5. Mix pyré Lychee se šlehačkou a rozpuštěnou želatinou.
6. Přidejte šlehačkou, dobře promíchejte a vložte do chladničky.
7. Sake pór rovný ve dvou šálcích.
8. V jednom šálku s kakem dát kostky fíky a ve druhé - vanilky.
9. Sake s vanilkovým teplem v mikrovlnné troubě do varu, pak v pohodě, kmene, interoperade medu a vložte do chladničky.
10. Mango Vyčistěte loupání, odstraňte kost, rozřezat na kostky.
11. Umístit ochlazenou ovocnou hmotnost na talíři, uvedení kusů manga a nakládaných v zájmu fíky.
12. Bezprostředně před podáváním, nalil nemocný a medový sirup.

Lychee v sirupu

Čerstvý Lychee je velmi obtížné exportovat, protože je to ovoce sběry. Proto je častěji k nám do Ruska a v jiných evropských zemích, Lychee spadá do konzervy. Čištěné ovoce Lichi lze zachovat ve sladkém sirupu. Připomínají kompotnost konzistencí. Můžete je najít v téměř každém supermarketu.

Tam je konzervy Lychee, můžete dokonce takhle, aniž by se obtěžoval otázku, jak jíst Lychee, nebo přidat do všech jídel. Lze použít jako topení pro zmrzlinu nebo dezerty. Může to být chutné a neobvyklé nádivky pro pečení.

Lychee v sirupu je velmi pohodlná volba, protože je k dispozici po celý rok, a proto se těší na velkou poptávku. To je poměrně reálné, i když neobvyklá alternativa pro známé ovoce pro nás pro rozmanitost stravy, zejména v zimní sezóně.

Doufáme, že se tímto malým recenzím zjistíte, jak se budete jíst.