Sevice krevety a lososa s pomelem
Originální Sevice recept z čerstvého lososa a krevety s přídavkem Pamelo je vynikajícím občerstvením. Sevice bude přijata se svými přáteli na kteroukoli stranu. S takovým pokrmem, budete nejen překvapeni a potěšíte své blízké a přátele, ale nechte je těšit na nejčastější jedlíci vzdáleného Peru.
Sevic - jídlo peruánské kuchyně ze surových marinovaných mořských plodů a ryb připomínající slavné korejské hehe. Sevice z krevety a lososa s Pomelem, jedním z možností pro tuto populární jídlo. Přidání do Sevice tažené a sladké papriky dává tuto misku příjemnou islantskou chuť s jedinečnou vůní.
Složky:
- Studené krevety - 300 gr.
- Losos čerstvý - 100 gr.
- Lime - 2 ks.
- Cukr - 1/2 h. L
- Pepř sladký - 1/4 ks.
- Cibule červená - 1/2 ks.
- Pomel - 1/2 ks.
- Zelená - pro dekorace.
- Chilli pepper - chutnat.
- Sůl - 1/2 h. L.
Sevich, stejně jako jakékoli jiné surové ryby a mořské plody misky, měl by být používán pouze, takže je třeba se připravit rychle a okamžitě sloužit ke stolu. Mějte na paměti, že Sevs z krevety a lososa s pelelem je poměrně ostrá miska a měli byste využít těch hostů, kteří mají problémy se žaludkem.
Vaření:
- Filet z lososa nakrájejte na tenké čtverce. Krevety vyčistěte ze skořápky a uvolněte maso. Vložte vše do smaltované pánve, soli, přidejte cukr, nalijte vápno šťávy, promíchejte a umístěte marinovaný na chladném místě po dobu jedné hodiny.
- Cibuli nakrájíme na tenké poloviny prsteny. Také jemné kola pro řezání papric. Chile je pepř osvobozen od semen a jemně udusil.
- Pomally nakrájíme na dvě poloviny tak, že dva hemisféry byly vytvořeny podobné šálkům a jemně, aniž by poškodila kůra, aby si vybrali tělo.
- Nakrájené lilie z filmů a nakrájel na kousky.
- Pickup mořské plody dal do poháru, přidejte sladkou pepř, pomelo, cibule, chilli pepper a mix to všechno smíchejte.
- Sdílejte hotovou misku v polovině peeling peel a zdobte čerstvé zelené.
- Podáváme Sevické potřeby půl souboje, zdobení čerstvých zelených.
Salát s chobotnic a pomelo
Krevety a lososed Sevice
Nízko kalorické ovoce
Pomod na zdraví
V Peru, obvykle Sevic podávaný na stole se sladkými bramborami nebo s pečenou kukuřicí. Můžete je nahradit kukuřiči, rýží, bramborovými lupínky nebo popcorn. Sevich z čerstvého lososa a krevety vynikající svačinu na pivo, silné koktejly nebo brandy.