Plemeno krav aberdeen angus: obsah a popis skotu

Kategorie: Ptactvo

Obsah a péče o plemeno

Navzdory vysokým výkonům ukazatele, Angus dobytek není absolutně náročný na podmínky obsahu. Zvířata se cítí dobře v regionech s chladným, horkým a mírným klimatem. Vzhledem k vysokému odolnosti vůči různým klimatickým podmínkám je takový dobytek vhodný pro otevřený typ obsahu.

Ale na území, kde časté srážení, a pružina je mokrá, je lepší se postarat o speciální baldachýn nebo kůlnu. Nadměrná vlhkost v místech hospodářských zvířat vede k výraznému snížení produktivity. Corolnik pro tuto rozmanitost Izolace živobytí není nutně. Krávy a tak snadno obavy zimy. Uvnitř vnitřního zvířat obsahuje ne fiskální způsob. Mezi sebou se hospodářská zvířata ztratí a může dobře nezávisle najít místo k pobytu.

Ale v obsahu takového skotu, je třeba mít na paměti, že má poněkud divokou náladu. Pokud je stádo neustále udržován na volném pastvě, krávy rychle zmizí, aby komunikují s osobou. Proto mohou v kontaktu projevit agresivní chování. To platí zejména pro ženy, které cítí hrozbu pro jejich telata.

Důležité! By neměly povolit příliš dlouhou nezávislou nálezovou zvířata. A pokud je to možné, pravidelně se vrátit do stodoly, kde pracuje zaměstnanci neustále

Výživa

Pokud jde o potraviny tohoto typu krav, z velké části závisí na vlastnostech obsahu. Pokud chovatel může poskytnout zvířata s dostatečným množstvím volného místa, pak může být takový dobytek krmen jedním a pastvinovým krmením pastvinami. To bude stačit k dosažení dřívějšího růstu.

Jako doplněk k hlavní dietě, telata se přidává:

premix;
kombinovaný krmivo;
jemnozrnný;
Různé minerální přísady.

K některému ze specifikovaných složek potravin, mladí lidé by měli vyučovat postupně

Kromě toho je nesmírně důležité sledovat množství střelby. Takový druh skotu intenzivně roste velmi krátkou dobu

Pokud nepravíte léze včas, bude rychle rozvíjet obezitu.

Důležité! V létě, kromě zelených kanálů na ulici, musíte instalovat podavače s minerálními krmení. Měli byste se také postarat o dostupnost volného přístupu zvířat do vody

Černý Angus Mramorové maso

Co přesně nazývá mramorové maso? Mramorové hovězí maso zvané maso krávy a býci plemeno černý Angus nebo Aberdeen Angus. Ve zvířecích svalech jsou tenké vrstvy tukové tkáně, takže mramorový vzor je vytvořen na steaky. Čím více mastných zpráv budou na kusu masa, tím více šťavnaté a nabídkové bude po vaření.

Taková mastná vlákna jsou tvořena díky genetické predispozici zvířat a správným výkrmem. Až 4 měsíce mladých býk krmení čerstvé trávy a po této době je přeloženo na krmiv obilovin. Taková výživa přispívá k tvorbě mastných tenkých modulů na svalové tkáni. Skot ostatních plemen taková mastná vlákna nejsou tvořena, a tuk roste jednoduše na svalu. To je důvod, proč maso jiných plemen je více tuhější, protože je steak získán gumovou chutí.

Díky takovým malým a jemným tukovým neuspovědným na mramorovém hovězím hovězího masa je steak nasáklý šťávou a roztaví se v ústech.

Býci golucket plemeno carford plemeno: co to je? Vlastnosti chovu czlaxikózy v kravách (leukóza skotu) - potenciální nebezpečí pro zdravotní vozy jsou přezdívky krav,

Výhody a nevýhody

Plemeno krav Aberdeen Angus, stejně jako každý jiný, má své výhody a nevýhody.

Zástupci plemene mají vynikající schopnost rychle přizpůsobit v jakýchkoli podmínkách prostředí. Na základě toho jsou severní a jižní regiony stejně vhodné pro chov. Dalším pozitivním rysem, díky kterým jsou angusští krávy populární mezi zemědělci, je rychlý přírůstek. Kvalitativní charakteristiky masa, pevnosti a obleku jsou položeny geneticky, je zapotřebí pouze správná péče, výživa a obsah.

Trávicí trakt zvířete je tvořen takovým způsobem, že svalstvo je vytvořeno rychle a efektivně. Infekční onemocnění angissamu nejsou děsivá kvůli silnému imunitnímu systému. Jsou dobře tolerované teplotní rozdíly, subkutánní adipózní vrstvy - spolehlivá ochrana před chladicím a přírodním systémem tepla.

Při přechodu se zástupci jiných plemen, schopnost rychlého růstu a kvality masa zůstává. Klidný temperament a klid zvířat (s výjimkou chování býků v manželských hrách), aby se pasou s lehkou a možností i pro malý počet lidí. A samozřejmě elitní maso, které je drahé na světě a je vhodné pro přípravu elitních pokrmů.

Bude správně zmíněno o nedostatcích, některé z nich jsou nezbytné, podle zemědělců. Nejprve je nepřiměřeně krátké nohy. Končetiny v kravech anguusky jsou silné a dobře vyvinuté, ale pro takovou velkou hmotnost těla nestačí. Proto se nadváha často vede k poranění končetin.

Je velmi důležité sledovat sílu a dietu. A pro těhotné mláďata je tato situace vůbec nebezpečná: problémy se mohou vyskytnout nejen končetinami, ale také s echo

Také zvířata potřebují velké plochy pro pastvy, které nejsou tak snadné. Angusští krávy rychle rostou, ale jejich růst se zastaví v raném věku.

Na základě výše uvedeného můžete vyvodit následující závěr: Chcete-li získat elitní mramorové hovězí maso, musíte být připraveni nejen pro dočasné a pracovní náklady, ale také materiál. Proto je pro plemeno zástupců angusové plemeno krav nejlepší na velkých farmách.

Historie chovu a rysů

Historie chovu

Aberdeen-Angus plemeno dobytka, směr masa je odvozena ve Scotlandu (County Aberdeen a Angus) v XIX století, zlepšením místního black Comolete (těžké) hospodářských zvířat.

V letech 1873-1878 je plemeno přivedeno do Spojených států (asi 8 500 cílů).
V roce 1878 byl organizován první čistokrevný stádo.
V roce 1883 americká asociace chovatelů Aberdeen-Angus dobytka.
V roce 1886, 1 kmenové knihy byl publikován, ve kterém od roku 1887 zaznamenává pouze ty zvířata, jejíž rodiče již byli zaregistrováni.

Chovu plemene v SSSR

V SSSR, dobytek byl rozveden v stepních oblastech společnosti Volgograd a Orenburg, Stavropol, Krasnoyarsk a Altajský Kraisov RSFSR, Kabardino-Balkarian ASSR, stejně jako Kazakh SSR a SSSR. Přední kmenová farma byla kmenová rostlina "Paříž Commume" v oblasti Volgograd.

Chov chovu v zemích Ruska a SNS

V Rusku, Aberdeen-Angus dobytek je chován v Moskevském regionu, regionu Volga, centrální oblasti, na severním Kavkazu, v Steppe oblasti regionů Voronezh, Volgograd a Orenburg, Stavropol a Krasnoyarsk a Altajka Kraite.

V roce 2008, Zarechnaya LLC přinesl ze Spojených států. Cherry Angus plemeno (250 světlic a 10 býků). V roce 2009, "Centrální genetika" Angus "začal svou práci v regionu Kaluga. V roce 2010, v Rusku, první aukce kmenových býků, s certifikátem a registračním číslem v americké asociaci (American Americ Americ Association) se konal v Rusku.

Od roku 2011, Zarechnaya LLC prodává rozsáhlý projekt pro chov plemene CRS masa (Aberdeen Angus) ve Voronezh oblasti (Aberdeen Angus) a výroba mramorového hovězího masa.

V roce 2013 bylo doručeno více než 4000 krav tohoto plemene do Kaliningradu k oživení chovu skotu v poli. Plemeno je také chováno v Kazachstánu a na Ukrajině.

V roce 2010 byl na území Bryanského regionu zahájen projekt pro projekt chovného projektu Aberdeen-Angusova chovu hospodářských zvířat (v rámci programu pro rozvoj hospodářských zvířat z APH "MiratG" a s podporou vlády Ruské federace ). V roce 2014 se nachází více než 180 000 hlav těchto plemene na území Bryanského regionu [Zdroj není uveden 1505 dní].

Na konci roku 2014 se kumulativní hospodářská zvířata dobytka (CRS) specializovaných plemene masa Aberdeen-Angus v regionu Bryansk vzrostl na 250 tisíc cílů a masivní sektor roku 2014 se stalo největší v dějinách průmyslu ruského průmyslu Chov zvířat Rusko - 74,8 tisíc objevil na farmách telat.

Na Ukrajině, Aberdeen-Angus dobytek je chován hlavně v regionu Kyjev a regiony západní Ukrajiny. Hlavní hospodářská zvířata byla přinesena ze zemí EU za následný nárůst genového fondu.

V roce 2014 byl TIBON LLC zahájen program na podporu používání hovězího masa, jako součást programu Ministerstva AGC Ukrajiny. Na zařízeních dvou farem, LLC Tibon (Kyjev a Cherkasy region) tam bylo řada dobytka plemene Aberdeen-Angus.

Rysy plemene

Dobrý dobytek rychle a dobře náplně zajistí v zaokrouhlení forem, složky a kvalitě jatečně upraveného těla na prvním místě. Při přechodu s jinými plemenami jsou zvířata dobře přenášena na kvalitu masa. Zvířata se vyznačují tím, co může být obsaženo venku, a to i v nejsilnějším mrazu.

Výhody

Plemeno CRL Aberdeen-Angus (dobytek) má řadu výhod, které to činí tak populární:

Vysoké průměrné denní váhy - průměrně 1000 gramů;
Silně z mladých, mláďat jsou připraveny k páření ve 14 měsících a býčí - stoupání hmotnosti do 500 kg;
Vysoká porážka - až 70%;
Existuje nízké procento obsahu kostí;
Vynikající kvalitní mramorové maso;
Schopnost používat plemeno jako poškození místních hospodářských zvířat (zvířata Stable přenášejí své kvality potomkům);
Volné místo plemene snižuje zranění servisního personálu;
Bez problémů odolávají nízkým teplotám;
velmi dobře přizpůsobený obsahu pastviny;
vysoká a rychlá adaptace na nové obsahové podmínky;
Vynikající způsobitelnost je zajištěna dobrou reproduktivitostí krav v průběhu života (93-95%) v průběhu průměrné doby trvání 28-30 let.

Doporučení pro údržbu a krmení

Účelem rostoucího angusu je rychlá výroba vysoce kvalitního masa, takže podmínky obsahu jsou směrovány. Nedoporučuje se používat různé koncentrované krmivo. Zelené potraviny na rozsáhlých pastvinách přispěje k rychlému vedení a dávat speciální jemnou chuť masných výrobků. Bezplatná chůze je užitečná pro úhly po celý rok. Další krmivo bude zapotřebí pouze v období, kdy je Země pokryta sněhem.

Ideální možností bude, kdyby obvod procházky existují keřové houštiny, lesní výsadby a nádrže. V tomto případě nepotřebuje nenáročné hejno další péči.

Pro získání oslaveného mramorového hovězího hovězího masa jsou zemědělci chováni hlavně býky, které jsou posílány na porážku ve věku 1,5 až 2 roky. Takové maso je navrženo tak, aby připravilo vysoce kvalitní oceli. Nejvíce sofistikovanější chuť je považována za maso býků, kastrované v raném věku. Taková zvířata se nazývají voly a mohou být na jedné pastvině spolu s kravami.

Funkce obsahu

Zvláštní pokyny

Neexistuje žádný objem. Jsou dokonale přizpůsobeny severním zeměpisným šířičům, zdravým a růstem v chladné sezóně není snížena. Volný pasoucí se i při nízkých teplotách poskytuje další úspory na krmivu.

Chov

Injeminace krávy začíná 15 měsíců a může pokračovat každoročně, poměrně dlouho. Více než jeden hotel se někdy narodil 2 tele od 14 do 28 kg. Stejný těhotenství trvá 9 měsíců.

Narození míří klidně a bez komplikací, speciální výcvik nevyžaduje.

Velmi často kupují 1-2 býci, aby zlepšily krávy žijící na farmě.

Godanští mláďata a býci váží 500-550kg.

Aberdeen Angus - plemeno, nevyžaduje zvláštní péči. Vše, co potřebuje pro úplný vývoj a přírůstek hmotnosti:

Zbytečný obsah a chůze na zelených pastvinách na dlouhou dobu. Dává maso větší vůni a vytváří vrstvu tuku ředidle a něžná.
Čištění Chlev od hnoje a jiného odpadu. Ve velkých farmách je proces plně automatizován a prováděn speciálními zařízeními, která je jednou za hodinu rozdrcena vše do odpadních kompartmentů.
Čistá voda v pití. Pro správnou činnost trávicí cesty je vyžadována pitná voda. Je mění pravidelně 1-2 krát denně.
Vzhledem k tomu, že kůže Aberdeenu Anguusu je černá, pak ve velmi horkých dnech, aby se zabránilo vytápění, jsou zraněny v predukčních hábech, v blízkosti křoví nebo stavět baldachýnu.

Onemocnění

Nemoci tohoto plemene jsou podobné skalám červených býků, ve svých chromozomech 4 recesivní onemocnění, když je zvíře detekováno, je okamžitě odvozeno od chovu. Riziko v tomto případě nestojí za to, i když maso pacienta tele je vhodné pro stravování.

Více arthrogripóza. V opačném případě volají kloubový kloub, zatímco nohy jsou sníženy nebo na atrofii, jak točit.
Mozek lamanka nebo neuropatický hydrocefalus. Je okamžitě viditelný při narození, protože hlava má novorozence nepřiměřeně velké velikosti.
Dodavatel Alazhnodactilia. Zvýšená křehkost kostí, osteoporóza ovlivňuje růst tele a mobilitu kyčelních kloubů.
Notomelia. Vědecké jméno genetická onemocnění, ve kterých jsou končetiny větší než 4.

Nabízíme seznámit se s Cherry, stupeň oblíbené - FGBNU vniispk

Anguus je skvěle přizpůsoben klimatickým podmínkám, nebojí se sněhu, dobře tolerují mrazy nebo teplo.

Tato zvířata vyžadují rozsáhlé pastviny, přírodní nebo kulturní. Není rozsáhlá ochrana proti slunci - baldachýn nebo malý háj, keře nebo stromy.

Pokud je v zimě nemožné organizovat v chůzi a krmení na ulici, pak mohou být rukají bez vodítka ve stodole. Není nutné ji izolovat, krávy jsou ohřátí na úkor tepla přidělené nimi.

Nabízí hotely

Kráva po devítiměsíčním těhotenství porodí jeden, velmi zřídka dvě malá telata, z nichž každá má hmotnost 14-22 kg. Vzhledem k kompaktní velikosti telat, hotely dochází snadno, bez komplikací, Burenka se označí nezávisle i při prvním narození.

Aberdeen-angussovní krávy - dobré matky, protože telata velmi zřídka nemocná, protože mají silnou imunitu.

Převážná doba Úskyu je na pastvině, protože jejich hlavní dieta je zelené krmiva, které jsou v dostatečném množství. V zimě nejsou žádné zelené kanály, protože krávy dávají silo, seno, krmení nebo drcený obilí.

Toto plemeno má velmi vysokou konverzi krmiva - pro 1 kg růstu, pouze 7 krmných jednotek je nutné - to je 7 kg průměrných kvalitních oves, nebo asi 33 kg louky trávy, nebo 15 kg sena.

Funkce výkrmy

Pro výkrm použití telat - mláďata a býci, které nemají žádnou požádat o obnovení stádu a chovu. V době výběru v osmiměsíčním věku dosahují hmotnosti 210-240 kg.

Nejlepší a jemný "mramorový" maso lze získat z žlučových kastrátorů, jsou kastrované ještě ve věku telat.

Hlavní výhodou kastrace:

Castra Bulls lze naplnit krávy, není nutné organizovat samostatné pastviny pro ně;
Struktura masových vláken, které se stávají tenčí.

Býci jdou do porážky na 13-16 měsíců, kdy je růst dokončen, aby se zabránilo obezitě a zhoršení kvality masa. Porážka - 63-65%, někdy dosahuje 72%. Páteř je přibližně 15-18% hmotnostních kostel.

Původ plemene Aberdeen-Angus

Krávy byly sotva první zvířata, která byla zkrocena osobou. Po staletí byly chovatelské práce prováděny k získání všech nových plemen se zvýšenou produktivitou. V některých zemích, kde byla tato práce provedena, výsledky byly jednoduše působivé. Stávkující příklad efektivního chovného díla je plemeno aberdeen-angusu krav. Předpokládá se, že tato zvířata byla chována ve Skotsku. Pro získání těchto zvířat, nejlepší kopie černé komunální doby hospodářských zvířat od Aberdeen County a Angusshire byly rozdrceny. Předpokládá se, že taková práce byla zahájena na konci XVIII století a byla úspěšně dokončena na začátku XIX století. Následně se tento skot stal extrémně populární po celém světě.

Nejlepší pastviny v tomto regionu mají kopcovitý úlevu. Mají v blízkosti pobřeží, takže bylinky, které zde rostou, jsou bohaté na živiny. Poté, co bylo možné výrazně zvýšit produktivitu masa těchto zástupců dobytka, kmenových hospodářských zvířat se šíří nejen na území všech Skotska a Anglie, ale také byl přiveden do některých evropských zemí. Na středu XIX století, toto plemeno začalo aktivně začít v Kanadě, USA, Novém Zélandu, Austrálii a Argentině. O něco později se tato zvířata objevila v Rusku.

Popis plemene Aberdeen-Angus

Dokonce i prchavý pohled na tyto krávy je dost, aby pochopil, že jsou jasnými představiteli směru masa živočišného chovu. Téměř všechny zvířecí prvky jsou upevněny na genetické úrovni a jsou přenášeny do autozomálního dominantního potomků. Vzhledem k tomu se směsem reprezentantů plemene Aberdeen-Angus s jinými druhy těchto zvířat se telata objevují na světle comolets as charakteristickou černou malířskou kůží. Krávy a býci mají docela kompaktní velikosti. V kohoutku, kráva nebo býka dosahuje pouze 110-118 cm. Charakteristické rysy, které vám umožňují rychle rozlišovat plnokrevné zvířata zahrnují:

Relativně malá hlava s výrazně vysloveným čelem;
krátká tlama;
úzká hlava;
Hluboká prsa dosahující 67 cm
hladké zadní a kohouti;
svalnatý tělo;
Měkký vlněný kryt černé;
krátké nohy;
Tenká volná kůže.

Zástupci plemene Aberdeen Angus se vyznačují zvýšenou rychlou. Jejich zrání je dokončeno výhradně za 3 roky, ale již 15 měsíců může být toto plemeno dobytka poslán do porážky nebo inseminace. Když se určité velikosti dosáhnout, jejich růst je zastaven a zvířata začínají akumulovat tukovou vrstvu. Zvířecí zvířata tak výrazně snižují kvalitu masa.

Charakteristika produktivity krav Aberdeen-Angusky

Televize tohoto plemene se objeví na světle s relativně nízkou hmotností, kolísat v rozmezí od 22 do 28 kg. Mladí na mlékárnou stravě rychle roste, přidává denně 800-900. Obvykle až do 6 měsíců věku dosahují o hmotnosti asi 180 kg. Během tohoto období pokračují v konzumaci mateřského mléka. Po výběru tele z dělohy je hmotnost asi 230 kg. To jsou velmi dobré rychlé. Po prvním roce života se trochu zpomaluje. Krávy Aberdeen-Angus plemeno puberty dosahují 14 měsíců a mohou být poslány poprvé. Včasné inseminace mláďat umožňuje rychle doplnit hejno. Obvykle jsou zcela dospělá zvířata považována od 3 let. V této době, krávy dosahují váhy asi 430-500 kg. Býci mají čas vytočit od 750 do 850 kg.

Obvykle se býci získávají vysoce kvalitní masné výrobky, jsou poslány do porážky ve věku 15 měsíců, kdy zadávají asi 450 kg. Jen tribal býk Aberdeen obvykle opustí majitelé pro další chov. V této době mají zvířata téměř žádná tučná vrstva. Porážka je přibližně 62-67%, přibližně 17% účtů pro kosti. Jedná se o extrémně vysoké vlastnosti produktivity masa. Vyrábět mléko toto plemeno je nevhodné. Pro krav Aberdeen je normální produktivita tohoto směru přibližně 1500-1700 kg ročně. To jsou poměrně nízké ukazatele. Rukavice s černou barvou se v současné době aktivně používá v pro výrobu oděvních a interiérových předmětů.

Funkce obsahu

Několik faktorů ovlivňuje rychlost růstu a přírůstek hmotnosti. Tohle je:

klima;
podmínky zadržení;
výživa.

Klima

Co se týče klimatu, Aghisová kráva se cítí dobře stejně jako v létě a dost tvrdých zimních inherentních v našem klimatickém pásu. Ale v prvním roce po koupi býků a krav, získat požadovaný výsledek, je vhodné zastavit dle vlastního výběru na jednotlivce, kteří jsou zvyklí na zvláštnosti konkrétního klimatického pásu.

Pokud budete mít například do oblasti s dostatečně závažným klimatem telat, narozených a žil určitou dobu v příliš teplém podnebí, nebudou dávat očekávaný nárůst. Plemeno se alespoň v druhé generaci odhalí.

Podmínky zadržení

Funkce, kterou má pouze angusová kráva schopnost obsahovat zvíře venku. Není nutné vybavit stodolu nebo stodolu pro svého skotu. Když toto plemeno odvozujete, chovatelé podařilo zajistit, aby zástupci plemene mají velké množství mastné. Tedy býci a krávy snadno přenášeny snížení teploty.

Stojí také za zmínku, že zástupci plemene jsou vynikající imunity. A kromě tlustých šéfů pomáhá anguziánští krávy uniknout z chladné krátké, ale docela husté černé vlny.

Nicméně, i přes to, pokud je to možné, může být vybaveno pro jejich domácí mazlíčky stodoly, kde se zvířata budou cítit chráněna a budou moci zotavit se po denních chodech.

Výživa

Při chovném skotu (CRS) tohoto plemene je třeba vzít v úvahu, že na nohách jeho svalů není zvlášť dobře vyvinutá. Pokud je udržována normální hmotnost zástupců tohoto plemene nohou, pak vznikají problémy během obezity

Zhošlané Burenks, kteří vstřelili nadváhu, rozbije nohy.

Při chovu stejných býků o tomto problému by se nemělo obávat, protože jsou ucpané bezprostředně poté, co přestanou růst. V souladu s tím nadměrný přírůstek hmotnosti nemají čas, ani při přidávání speciálního krmiva k dietě.

Jemnosti chovu mladého muže

Sexuální zralost v mládě přichází ve věku čtrnácti měsíců. V produkci masa je umělá inseminace zvířat populárnější: To vám umožní získat co nejvíce kvalitnější potomstvo. S přirozenými inseminací se konec provádí deset hodin před přijímáním potravin.

Po devítiměsíčním těhotenství, mládě produkuje jeden, existují dvě telata. V přední části otce se zvíře otočí obličej k břicho, je to podněcováno, prochází s kopytami. Genové orgány musí být vyčištěny s řešením manganu, otřete také končetinami a ocasem.

Vzhledem k tomu, že plemeno není velké potomstvo, až 23 kg, pak těsnění prochází bez komplikací a ve většině případů nevyžaduje pomoc. Plemeno má nízké procento úmrtnosti lodi, telata telata 95-99%.

Narozené dítě musí zápasit čistý ručník respiračních a očních orgánů, otřít, masírovat zadní podél páteře. Od prvního dne se telata pást spolu s matkou, jíst mléko do osmiměsíčního věku. Díky mateřskému mléku, dítě získává dobrou imunitu.

Doplňte maso jednotlivců, které nebudou aplikovány na doplnění stádu. V osmiměsíčním věku se telata naučíme od matky. Ve stravě představuje krmivo, různé premixy a rozdrcené zrna. Výpočet množství potravin: zvýšení kilogramu vyžaduje 7 kg obilí nebo 33 kg čerstvé trávy, nebo 15 kg sena. Chcete-li získat nejkvalitnější maso, býci v Calf Age Castrate. Plus postupy také v tom, že poté, co její býci mohou být uchovávány společně s kravami. Na jatečných zvířat jde po třinácti měsících.

Pojďme sumarizovat: Angusa je jedním z nejlepších plemen v produkci masa. Zvířata mají dobré zdraví a imunitu. Nejsou rozmrzelí v obsahu a krmení, ale kvalita obdržených produktů přinese dobrého příjmu chovateli.