Mollusca otrava

O přibližných chemických složení Jedovaté látky, Pravidelně objevující Mollusks, Vědci se nejprve snažili nepřímo, podle příznaků vývoje otravy od těch, kteří vynucili tuto pochoutku. Aby bylo možné studovat tato měkká zvířata, těžená v mnoha regionech, kde žijí: pobřeží Severní Ameriky a Filipíny, v severozápadní části Tichého oceánu, u pobřeží Japonska, na pobřeží Atlantského pobřeží Spojených států a Spojené království a v mnoha dalších regionech.

Známky otravy

Bylo zjištěno, že První známky otravy Bivalve Mollusks se objevují po půl hodiny, zatímco tam je pocit znecitlivění jazyka, rtů a dokonce i dopředu, t. E. Na těchto místech, kde bylo potraviny původně v kontaktu s lidským tělem a kde sání jedovaté látky mohlo začít. Poněkud později, dýchání je bránilo, oběti pociťují ostré nepohodlí v oblasti srdce v důsledku vývoje redukčních řezů. Srdeční insuficience vznikající může vést k smrti kvůli dýchacímu dorazu v průměru po šesti hodinách, je earller je hodina po použití měkkýšů v potravinách.

Dr. D. B. Gelashvili vede data na smrtící dávce Saxiasis Pro dospělého muže o hmotnosti 70 kg. Podle různých autorů se tato dávka liší v rozmezí 0,3 - 1 mg. Z toho můžete vidět, co je tento toxin potenciál.

Léčba otravy

Léčba milenci, aby si bivalve měkkýšů, je symptomatický, t. E. Zvláštní, specifické prostředky typového séra ještě není a dostupné metody lékaře se bojují s nástupem a zvyšováním určitých známek otravy. V nemocnici, kde by měla být okamžitě zaměřena, umělé dýchání, kardiovaskulární prostředky se používají, jsou alkalické roztoky předepsány uvnitř, například hydrogenuhličitan sodný, protože jedovatost látek v alkalických prostředích klesá. To vše musí být aplikováno po otravě.

Důležitější vyzkoušet Vyhnout se otravě. Snížení toxicity bivalve měkkýchlus, vědci nabízejí přeskočit ozónu nebo kyslík přes mořskou vodu, ve kterém jsou například mušle. Tyto plyny doporučují přeskočit nejméně tři dny vodou. Dokázalo se, že to vede ke snížení toxicity měkkýchů o více než 50%. Vědci z Norska prokázali, že pokud "otrávili" měkkýši vyrobené z oblasti, kde bouřlivá reprodukce jde Dinoflagellat, Převod do čisté vody a nechat ho do 17 dnů, opět se stávají bezpečí pro lidi.

Biologické testování měkkýšů

Vzhledem k tomu, že mlhovinové měkkýši jsou těženi některými státy speciálně pro prodej ostatním zemím, t. E. Mluboky jsou vyvážené produkty, otázka jejich vhodnosti k jídlu je zásadní význam. V tomto ohledu se stalo relevantní pro přesně stanovení vhodnosti takového výrobku v potravinách. Metody tzv Biologické testování. Možnost a úroveň nálezu toxinů se stanoví nejen v měkkých tkáních měkkýchů připravených pro export, ale také v planktonové vodě, z nichž byly tyto zvířata vyrobena.

Biologické zkušební metody zkoumají myši. Na rozdíl od chemických metod, které jsou omezeny na detekci jedné specifické sloučeniny toxinů v substrátu mohou biologické zkušební metody poskytnout vyšší výsledek obsahu toxinů, protože analogy toxického může být také analogy toxického činidla.